Ogólnie jestem zwolennikiem mięsa, mięsa i jeszcze raz mięsa ale ta sałatka mimo to mi bardzo podchodzi.
Składniki:
Rukola,
orzeszki piniowe,
boczek wędzony pokrojony w kosteczkę,
jaja,
pomidorki małe.
Przygotowanie:
rukole rozłożyć na miski, dodać pokrojone na ćwiartki pomidorki. Boczek usmażyć na patelni i wrzucić do misek z rukolą.
Na tłuszczyku który został usmażyć jajka sadzone. Jedno-dwa na porcje. Potem na patelni zarumienić orzeski piniowe i dorzucić do reszty. Finito.
jak ktoś chce to można dodać sucharki do sałatki albo jajko sadzone zastąpić jajkiem na miękko. Byleby żółtko było płynne bo ono tworzy fajny sosik.
